Tag: Jigarthanda preparation tamil

ஜிகர்தண்டா மதுரை  மட்டுமின்றி தமிழ்நாடு முழுவதும் பிரபலமானது, ஆனால் இது மதுரையில் கிடைக்கும் அதே சுவையில் பிற ஊர்களில் கிடைப்பதில்லை,  சுவையான ஜிகர்தண்டா சாப்பிட மதுரை செல்ல வேண்டியதில்லை, அதனை மிகவும் சுலபமான முறையில்...

மதுரை என்றாலே மீனாட்சி அம்மன் கோவிலுக்கு அடுத்து அங்கு ஜிகர்தண்டா தான் பிரபலம். கோடை வெயிலினை சமாளிக்க அங்குள்ள மக்கள் இந்த ஜிகர்தண்டாவினை குடிப்பது வழக்கம். இப்பொது இந்த ஜிகர்தண்டா அணைத்து ஊர்களிலும்...