Tag: mushroom gravy for chapathi

வெங்காயம் தக்காளி சேர்க்காமல், ஒரு அசைவ கிரேவி வாசத்தோடு இட்லி தோசைக்கு, சுட சுட சாதத்திற்கு, சைட் டிஷ் வேண்டுமா. அது உடலுக்கு ஆரோக்கியம் தரக்கூடிய ரெசிபியாகவும் இருக்க வேண்டுமா. நாவிற்கு சுவையும்...

இட்லி, தோசைக்கு எப்போதும் போல சட்னி வைக்காமல் இப்படி ரொம்ப சுலபமாக பத்து நிமிடத்தில் குக்கரில் போட்டு இரண்டு விசில் விட்டு எடுத்தால் போதும், சுவையான மஷ்ரூம் கிரேவி தயாராகிவிடும்! சூடான சாதம்,...

எல்லோர் வீட்டிலும் மஸ்ரூம் வைத்து சப்பாத்திக்குத் தொட்டுக்கொள்ள கிரேவி செய்வோம். ஆனாலும் இப்படி ஒரு முறை மஸ்ரூம் கிரேவியை ட்ரை பண்ணி பாருங்க. கொஞ்சம் சுவை கூடுதலாக இருக்கும். நம்ப முடியவில்லையா. சரி,...

எல்லோர் வீட்டிலும் தான் மஷ்ரூம் குருமா வைப்போம். ஆனால் மஷ்ரூம் குருமாவை கொஞ்சம் வித்தியாசமான முறையில், மசாலாவை வித்தியாசமாக அரைத்து ஊற்றி இப்படி வைத்து பாருங்கள். சூப்பரா இருக்கும். பரோட்டா சப்பாத்தி இட்லி...

மஷ்ரூமை வைத்தது ரெஸ்டாரண்டில் வாங்கி சாப்பிடும் கிரேவிகளுக்கு சுவை அதிகம். அதைவிட அதனுடைய விலையும் அதிகம். நம்முடைய வீட்டிலேயே ரிச்சாக இந்த காளான் கிரேவி, எப்படி செய்வது என்பதைப் பற்றித் தான் இந்த...