சித்தர்கள் அருளிய உணவு பழக்கம்

நம் பாரம்பரியத்தில் உணவு என்பது வெறும் பசியாறும் பொருள் அல்ல! அது அன்னபிரசாதம். வாழ்க்கையைத் தாங்கும் சக்தி. பழங்கால சித்தர்கள், யோகிகள், ஆயுர்வேத வல்லுநர்கள் அனைவரும் உணவை உண்ணும் முறையை ஒரு அறிவியல் மற்றும் ஆன்மீக செயலாக கருதி அதன் விதிமுறைகளைச் சொல்லி வைத்துள்ளனர். பஞ்சபூதங்களுக்கும், உண்ணும் உணவு முறைக்கும் தொடர்பு இருந்தால், நோயற்ற வாழ்வு உண்டாகும் என்பதை சித்தர்கள் எப்படி சொல்லி இருக்கிறார்கள்? என்னும் ஆன்மீகம் சார்ந்த தகவல்களை இந்த பதிவில் தொடர்ந்து தெரிந்துகொள்ள இருக்கிறோம்.

உணவு உண்ணும்போது ஐந்து விரல்களும் ஒன்றாகச் சேர்ந்து இருக்க வேண்டும் என்று சித்தர்கள் தம் பழங்கால நூல்களில் கூறியுள்ளனர். நம் கையில் உள்ள ஒவ்வொரு விரலும் ஒரு தத்துவத்தைக் குறிக்கிறது. பஞ்சபூதங்களுடன் அவை தொடர்புடையது. ஐந்து விரல்களும் உணவுடன் சேர்ந்தால், பஞ்சபூதங்கள் அனைத்தும் செயல்பட ஆரம்பிக்கும். இதனால் உடல் சக்தி, செரிமான திறன், மன அமைதி ஆகியவை சமநிலைக்கு வரும்.

1. கட்டை விரல் (Thumb) – ஆகாசம்
மன அமைதி, ஆன்மிக இணைப்பு
2. சுட்டுவிரல் (Index) – வாயு
சிந்தனை, இயக்கம், காற்று சமநிலை
3. நடுவிரல் (Middle) – அக்னி
செரிமான சக்தி, உடல் வெப்பம்
4. மோதிர விரல் (Ring) – நீர்
இரத்த ஓட்டம், ஈரப்பதம்
5. சிறுவிரல் (Little) – பூமி
வலிமை, நிலைத்தன்மை

ஒவ்வொரு விரலும் ஒவ்வொரு விதமான பஞ்சபூத சக்தியுடன் தொடர்புடையதாக இருக்கிறது. எனவே 5 விரல்களையும் ஒன்றாக சேர்த்து உணவினை எடுத்து சாப்பிட வேண்டும். ஒரு சிலர் சுட்டு விரலை விட்டு விட்டு சாப்பிடுவார்கள், இன்னும் சிலரை பார்த்தால் நான்கு விரல்களை மட்டுமே சாப்பிடும் பொழுது பயன்படுத்துவார்கள். இன்னும் பலர் கைகளால் சாப்பிடாமல் கரண்டிகளை பயன்படுத்துகின்றனர். விரல் முனைகளில் ஆயிரக்கணக்கான நரம்புத் தொட்டிகள் உள்ளன. உணவு அவற்றைத் தொட்டவுடன், மூளை உணவின் வெப்பநிலை, ஈரப்பதம், தன்மை போன்ற தகவல்களைப் பெற்று, உடனடியாக செரிமான ரசங்களை உற்பத்தி செய்யத் தொடங்கும்.

5 விரல்கள் இணைந்து உணவுடன் தொடர்பு கொள்ளும் போது, பஞ்சபூதங்களின் சக்தி செயல்பட்டு அமிலம், பித்தம், கபம் ஆகியவை சமநிலையில் இருக்கும். கையால் சாப்பிடும்போது நாக்குக்கு வரும் உணர்வு மட்டும் அல்லாமல், கையிலும் ‘சுவை’ உணர்வுகள் பதிவாகின்றன. இதனால் உணவு முழுமையான அனுபவமாக மாறுகிறது. உணவு எடுக்கும் முன் 5 விரல்கள் சேர்வது நமஸ்காரம் போல் தோன்றும். இது “உணவை அருளிய இறைவனுக்கு நன்றி” சொல்வதற்கான குறியீடாக கருதப்படுகிறது. சித்தர்கள், 5 விரல்களை “ஐந்தடி தெய்வம்” எனவும் உவமையாக சொன்னார்கள். உடல், மனம், ஆன்மா, இயற்கை, இறைவன் ஆகியவை ஒன்றாக இணையும் நிலை.

இதையும் படிக்கலாமே:
முடி அடர்த்தியாக ஹேர்பேக்

5 விரல்களும் இணைந்தால் சக்தி ஓட்டம் (energy flow) முழுமையாக நடைபெறுகிறது. அதனால் உணவு மருந்தாக செயல்படும். ஐந்து விரல்கள் இணைந்து செயல்பட்டால், பஞ்சபூதங்கள் சமநிலை அடைந்து, உடல்நலம் வளரும். நம் முன்னோர்கள் கூறிய உணவு முறைகள் வெறும் மரபு மட்டுமல்ல, அது அறிவியல் ஆதாரத்துடனும் ஆன்மீக ஆழத்துடனும் கூடியது. அதனால், அடுத்த முறை நீங்கள் உணவு உண்ணும்போது, 5 விரல்களையும் ஒன்றாகச் சேர்த்து சாப்பிடுங்கள். இது உங்கள் உடலுக்கு ஆரோக்கியத்தையும், மனதுக்கு அமைதியையும், ஆன்மாவுக்கு நன்றியையும் அளிக்கும்.