Tag: மசால் வடை செய்யும் முறை

இதை குண்டூர் ஸாடைல் வடை என்று சொல்லுவார்கள். ஆனால் இதில் கடலைப்பருப்பு சேர்க்கப் போவதில்லை. வேறு ஒரு வித்தியாசமான பொருளை சேர்க்கப் போகின்றோம். கடலைப்பருப்பு சேர்க்கவில்லை என்றால், வேறு என்ன இதில் சேர்க்கலாம்....

வீட்டில் போரடிக்கும் நேரத்தில் ஏதேனும் சூடாக சாப்பிட வேண்டும் என்று தோன்றினாலும், திடீரென வீட்டிற்கு விருந்தாளிகள் வருவதாக இருந்தாலும் அவர்களுக்கு சாப்பிட கொடுக்க உடனடியாக ஏதாவது பலகாரம் செய்ய வேண்டியிருக்கும். அது போன்ற...

பொதுவாக மெது வடை மற்றும் மசால் வடை, இந்த இரண்டு வடைகளையும் அதிகம் மக்கள் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். மெது வடையை விட, மசால் வடையை விரும்புபவர்கள் அதிகம் உண்டு. செய்வதற்கும் மெது வடையை...