Tag: adai recipe

ஒவ்வொரு ஊருக்கும் ஒவ்வொரு விதமான சிறப்பு இருக்கும். அந்த வகையில் கொங்கு நாட்டின் பிரபலமாக திகழக்கூடியது தான் கொங்கு நாட்டு அடை. இந்த அடையை வீட்டில் இருக்கக்கூடிய குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை...

காலை உணவு என்றதும் எப்போதுமே இட்லி தோசை என்று சாப்பிடாமல் கொஞ்சம் ஆரோக்கியமாக சாப்பிட்டால் நன்றாக தான் இருக்கும். அதிலும் காலையில் நாம் முதன் முதலில் எடுத்துக் கொள்ளும் உணவு தான் அந்த...

இட்லி தோசை போன்ற டிபன் வகைகளில் அடை தோசை கொஞ்சம் வித்தியாசமாக இருக்கும். அதே நேரத்தில் நல்ல ருசியாகவும் இருக்கும். எல்லா வகை பருப்பையும், அரிசியுடன் சேர்த்து அரைத்து செய்யும் இந்த அடை...