Tag: How to make mayonnaise at home

சில பேருக்கு இந்த மயோனைஸ் என்றால் ரொம்ப பிடிக்கும். பிரட்டில் சாண்ட்விச் போட்டு சாப்பிட, சிக்கன், நாண், ரொட்டி, எதற்கு வேண்டுமென்றாலும் சைடிஷ் ஆக வைத்துக் கொள்வார்கள். ஆனால் மயோனைஸில் சேர்க்கப்பட்டிருக்கும் எண்ணெய்,...

பாஸ்ட் புட் கடைகளில் கிடைக்க கூடிய ஷவர்மா, தந்தூரி, சில்லி, இன்னும் இது போன்ற பல வெரைட்டிகளுக்கு சைட் டிஷ் ஆக மையோனிஸ் தான் கொடுக்கிறார்கள். இதற்கு சைடு டிஷ்ஷாக தரப்படும் இந்த...

நவநாகரீக உலகில் வீட்டில் ஆரோக்கியமாக சமைத்து உண்ணாமல் அடிக்கடி துரித உணவுகளை விரும்பி தேடி செல்வோர் அதிகரித்து வருகின்றனர். இதனால் துரித உணவகங்களின் எண்ணிக்கையும் கணிசமாக உயர்ந்து வருகிறது. பீசா, பர்கர், நான்...