Tag: கொத்தமல்லி துவையல் அரைப்பது எப்படி

நம்முடைய இந்தியாவில் தான் அதிக அளவில் கொத்தமல்லியை சமையலில் உபயோகித்து வருகிறோம். இது ஒரு வகையான கீரை வகையை சார்ந்ததாகும். இதில் இருக்கும் இலைகளும் தண்டுகளும் மிகவும் சத்து மிகுந்ததாக காணப்படுகிறது. இதை...