Tag: ராஜ்மா மசாலா கிரேவி செய்வது எப்படி

வட இந்தியர்கள் அதிக அளவில் தங்களுடைய உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளக்கூடிய தானிய வகைகள் பல இருக்கின்றன. அவர்கள் அதிகப்படியான உணவான சப்பாத்திக்கு தொட்டுக் கொள்வதற்காக செய்யக்கூடிய டால் வகைகள் என்பது பல இருக்கின்றன....

நாம் அன்றாட உணவில் பல வகையான பயிறை எடுத்துக் கொண்டாலும் கூட இந்த ராஜ்மாவை பெரும்பாலும் அனைவரும் சமைப்பது கிடையாது. ஆனால் இந்த ராஜ்மாவில் நம் உடம்பிற்கு தேவையான அத்தனை சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது...

ஒவ்வொரு மனிதனும் ஆரோக்கியமாக வாழ்வதற்கு அவர்களின் உடம்பில் தேவையான ஊட்டச்சத்துகள் நிறைந்திருக்க வேண்டும். நாம் உண்ணும் உணவில் உடம்பிற்கு தேவையான கொழுப்புச் சத்துகள் அதிகமாக இருக்கிறதா என்று கவனிக்க வேண்டும். அது போல...