Tag: bitter gourd podi

பாவக்காய் என்றாலே அனைவருக்கும் ஒருவித அலர்ஜி உண்டு. அதன் கசப்புத் தன்மை பலருக்கும் பிடிக்காத காரணத்தினால் அதனை பெரும்பாலும் தவிர்ப்பது உண்டு. ஆனால் அதில் இருக்கும் கசப்புத் தன்மையும் நம் உடலுக்குத் தேவையான...

பாகற்காயை வைத்து அருமையான சுவையில் அட்டகாசமான ஒரு பொடி ரெசிபியை தான் இன்னைக்கு நாம தெரிஞ்சுக்க போறோம். இந்த பொடியை செய்து ஒரு வாரம் வரை ஸ்டோர் செய்து வைத்துக்கொள்ளலாம். ஃப்ரிட்ஜில் வைத்தால்...