Tag: Chilli chutney recipe indian

காரமான காரசார மிளகாய் சட்னி தொட்டுக் கொள்ள இருந்தால் பத்து, பதினைந்து இட்லிகள் கூட சரளமாக உள்ளே போய்க் கொண்டே இருக்கும். காரத்திற்கு பெயர் போன ஆந்திராவில் செய்யப்படும் இந்த வகையான மிளகாய்...

இட்லி, தோசைக்கு சதா தேங்காய் சட்னி தொட்டுக் கொண்டு சாப்பிடுவதை விட, காரசாரமாக தக்காளி சட்னி, வெங்காய சட்னி, மிளகாய் சட்னி என்று விதவிதமாக செய்து சாப்பிட்டால் தான் அனைவருக்கும் பிடிக்கும். அந்த...