Tag: Gravy without vegetables
அட! இவ்வளவு நாள் இது நமக்குத் தெரியாமல் போயிற்றே என்று நீங்கள் அசந்து போகும்...
சப்பாத்தி, பூரி என்றால் வழக்கமாக அனைவரும் செய்வது உருளைக்கிழங்கு மசாலா அல்லது சென்னா மசாலா தான். அதிலும் ஒரு சிலர் அவசர நேரத்திற்கு சட்னி, தக்காளி தொக்கு போன்றவற்றையும் சைட் டிஷ்ஷாக சேர்த்துக்...
காய்கறியே இல்லாமல் ‘அருமையான குருமா கிரேவி’ காரசாரமாக எப்படி வைப்பது? டிபன், சாப்பாடு ரெண்டுக்கும்...
காய்கறி இல்லாமல் குருமா செய்வது கொஞ்சம் சிரமமான விஷயம் தான். இட்லி, தோசை, சப்பாத்தி, இடியாப்பம் என்று அனைத்து வகையான டிபன் வகைகளுக்கும் ஏற்ற அருமையான காரசாரமான கிரேவியை திக்காக எப்படி செய்வது...