Tag: how to make carrot poriyal

காரசாரமான கேரட் பொரியல் செய்வது எப்படி இந்த கேரட் பொரியலை எவ்வளவுதான் சுவையாக செய்தாலும் வீட்டில் இருப்பவர்கள் சாப்பிடவே மாட்டார்கள். ஆனால் உடலுக்கு ஆரோக்கியம் சேர்க்கக்கூடிய பொருட்களில் இந்த கேரட்டும் ஒன்று. குளிர்காலத்தில் கேரட்...

எப்பொழுது மதியம் சாதத்துடன் தொட்டுக் கொள்ள ஏதேனும் ஒரு பொரியல் செய்வது வழக்கம் தான். அவ்வாறு கத்தரிக்காய், உருளைக்கிழங்கு, புடலங்காய், அவரைக்காய், பூசணிக்காய் போன்றவற்றை பொரியலாகவோ, கூட்டாகவோ செய்து வைக்கலாம். ஆனால் ஒரு...

உணவு வகைகளில் சைவ உணவில் மட்டும் தான் அனைத்து விதமான ஊட்டச்சத்துக்களும் அதிகம் நிறைந்து இருக்கிறது. ஆனால் பெரும்பாலான மக்கள் அதிகமாக விரும்பி சாப்பிடுவது அசைவ உணவுகளை தான். இந்த அசைவ உணவுகளின்...

மதிய உணவிற்காக எப்பொழுதும் போல சாதம், குழம்பு அதனுடன் தொட்டுக்கொள்ள ஏதாவது ஒரு காய்கறியை பதார்த்தமாக செய்ய வேண்டும். இப்படி தினம் தினம் ஏதேனும் ஒரு காய்கறியை தேடி தேடி சமைப்பது சற்று...