Tag: how to make crispy dosa on iron tawa

புதிதாக இரும்பு தோசைக்கல் வாங்கினாலும், பழைய தோசை கல்லில் தோசை சுட வேண்டும் என்றாலும், பெரிய விஷயமாக இருக்கும். அதில் கண்டிப்பாக தோசையை சுலபமாக சுடவே முடியாது, ஒட்டிக் கொண்டு விடுவதற்கு வாய்ப்புகள்...