Tag: how to make curd rice
கோவிலில் கொடுக்கக்கூடிய ஐயர்வீட்டுப் தயிர்சாதம் வீட்டிலேயும் செய்து பாருங்கள். இதன் சுவை அசத்தலாகவே இருக்கும்
வீட்டில் பலவிதமான உணவுகளை வகை வகையான சுவையில் செய்து கொடுத்தாலும், கோவிலில் கொடுக்கக்கூடிய தயிர்சாதம், பொங்கல், புளியோதரையின் சுவைக்கு ஈடாகாது. எப்போது கோவிலுக்கு சென்றாலும் இவற்றை வாங்கி ருசிக்காதவர்கள் எவரும் இருக்க மாட்டார்கள்....
தயிர் சாதம் என்றால் அனைவருக்கும் பிடிக்கும் தான் அதிலும் பெருமாள் கோவில் சுவையில்...
சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை பாரபட்சம் இல்லாமல் அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடும் ஒரு உணவு என்றால் தயிர் சாதம் தான். தயிர் சாதத்தை பிடிக்காதவர்கள் என்று எவரும் இருக்க மாட்டார்கள். அதிலும் ஒரு...