Tag: How to make kozhukattai soft

சில பேர் கடையில் வாங்கிய பச்சரிசி மாவு, கொழுக்கட்டை மாவில் விநாயகருக்கு கொழுக்கட்டை செய்வார்கள். சில பேருக்கு இப்படி கடையில் அரைத்த மாவில் வாங்கி கொழுக்கட்டை செய்ய வராது. அப்படியே செய்தாலும் அந்த...

அரிசி மாவு வைத்து கார கொழுக்கட்டை செய்து சாப்பிட்டு இருப்போம். தாளித்து செய்யப்படும் இந்த கொழுக்கட்டை ரொம்பவே ருசியாக இருக்கும். இதை காலை மற்றும் மாலை நேர சிற்றுண்டியாக நாம் எடுத்துக் கொள்ளலாம்....