Tag: idli podi tirunelveli style
திருநெல்வேலி பொடி இட்லி ஒரு முறை இந்த பக்குவத்தில் செய்து பாருங்கள். நாவில் எச்சில்...
காலை உணவாக அடிக்கடி செய்யும் இட்லியை ஒரு சிலர் விருப்பமாக சாப்பிடுவார்கள். ஆனால் பெரும்பாலானோர் இட்லியை விட தோசையை தான் அதிகம் விரும்புவார்கள். இந்த இட்லியுடன் தொட்டுக்கொள்ள சுவையான கார சட்னி, புதினா...
வேண்டும் வேண்டும் என்று மீண்டும் மீண்டும் கேட்கத் தோன்றும் காரசாரமான, கமகம வாசமுள்ள ‘திருநெல்வேலி...
இந்த இட்லி பொடியை செய்து வைத்துவிட்டால் போதும். எத்தனை சட்டி, இட்லி அவித்து கொட்டினாலும் சாப்பிடுபவர்களுக்குப் பத்தவே பத்தாது. வேண்டும் வேண்டும் என்று மீண்டும் மீண்டும் கேட்டுக்கொண்டே இருப்பார்கள். அந்த அளவிற்கு சுவை...