Tag: idly maavu araipathu eppadi in tamil

விதவிதமாக ஒவ்வொரு வீட்டிலும் ஒவ்வொரு மாதிரி இட்லிக்கு மாவு அரைத்து இட்லி சுட்டு எடுப்பாங்க. இட்லிக்கு மாவு அரைப்பதிலும் பல வகைகள் உண்டு. பல பொருட்களை சேர்த்து அரைக்கலாம். இன்று வெந்தயம் சேர்க்காமல்,...

புதுசா அரைத்த இட்லி மாவை அரை மணி நேரத்தில் புளிக்க வைத்து இட்லி சுடலாம். தோசையும் வார்க்கலாம். அதற்கு ஒரு சில குறிப்புகளை தான் இந்த பதிவின் மூலம் நாம் தெரிந்து கொள்ள...