Tag: inji thuvaiyal seivathu eppadi

சமையல் என்றாலே அதில் பல வகைகள் இருக்கின்றன. காலை டீ போடுவதில் ஆரம்பித்து, இரவு உணவு சமைக்கும் வரை பலவிதமான வேலைகள் இருக்கின்றன. அதில் காலை உணவு, மதிய உணவு ,இரவு உணவு...

மணக்க மணக்க இஞ்சி மணம் கொண்ட ஆரோக்கியமான இந்த துவையலை ரொம்பவே சுலபமாக பச்சை வாசம் கொஞ்சம் கூட இல்லாமல் எப்படி செய்வது? ஜீரண சக்திக்கு உதவக்கூடிய இஞ்சி அடிக்கடி உணவில் சேர்த்து...

"உணவே மருந்து" என்ற வார்த்தைக்கு ஏற்ப ஆரோக்கியமான உணவுகளை சமைத்துக் கொடுத்தால் உடலுக்கு ஊட்டச்சத்து கிடைக்கிறது. ஆனால் அவ்வாறு உடலுக்கு ஆரோக்கியம் தரக்கூடிய சில உணவுப்பொருட்களை எவரும் விரும்பி உண்பதில்லை. அந்த வகையில்...