Tag: kara chutney seivathu eppadi in tamil
குக்கரில் கார சட்னியா? அதுவும் வெறும் 10 நிமிடத்தில் கார சட்னியை செய்ய சூப்பர்...
இட்லி தோசைக்கு தொட்டுக்கொள்ள கார சட்னி என்றாலே எல்லோருக்கும் ரொம்ப ரொம்ப பிடிக்கும். ஆனால், அவசர அவசரமாக சமைக்கும்போது இந்த வெங்காயம் தக்காளியை வதக்கி விட்டு, ஆறவைத்து மிக்ஸி ஜாரில் போட்டு அரைப்பதற்குள்...
காரசாரமான காரச் சட்னி செய்வதற்கு வெங்காயம் கூட தேவையில்லை! இப்படி ஒரு சட்னி செய்து...
இட்லி, தோசைக்கு தொட்டுக்க எப்போதுமே சூப்பரான காம்பினேஷன் இந்த காரச் சட்னி ஆகும். ஹோட்டலில் கார சட்னி வைத்து கொடுத்தாலே நம் வாயில் எச்சில் ஊற ஆரம்பித்து விடும். இட்லி, தோசைக்கு வீட்டிலேயே...