Tag: kara chutney seivathu eppadi in tamil

காரசாரமாக பார்ப்பதற்கே அட்டகாசமாக இருக்கக் கூடிய இந்த கர்நாடகா ஸ்டைல் கார சட்னி செய்வதற்கு ரொம்பவே ஈஸி தான். இட்லி, தோசை, ஊத்தாப்பம் போன்றவற்றுக்கு சூப்பரான, சரியான காம்பினேஷனாக இருக்கக் கூடிய இந்த...

இட்லி தோசைக்கு தொட்டுக்கொள்ள கார சட்னி என்றாலே எல்லோருக்கும் ரொம்ப ரொம்ப பிடிக்கும். ஆனால், அவசர அவசரமாக சமைக்கும்போது இந்த வெங்காயம் தக்காளியை வதக்கி விட்டு, ஆறவைத்து மிக்ஸி ஜாரில் போட்டு அரைப்பதற்குள்...

இட்லி, தோசைக்கு தொட்டுக்க எப்போதுமே சூப்பரான காம்பினேஷன் இந்த காரச் சட்னி ஆகும். ஹோட்டலில் கார சட்னி வைத்து கொடுத்தாலே நம் வாயில் எச்சில் ஊற ஆரம்பித்து விடும். இட்லி, தோசைக்கு வீட்டிலேயே...