Tag: kaththirikkai recipe

காய்கறி வகைகளில் பெரும்பாலும் கத்திரிக்காய் அதிகம் யாரும் விரும்புவது கிடையாது. கத்திரிக்காய் ரொம்பவே சுவை மிகுந்த சத்துமிக்க ஒரு காய் தான். இந்த சமையல் குறிப்பு பதிவில் கத்தரிக்காயை வைத்து ரொம்பவே வித்தியாசமாக...

கத்தரிக்காய் உடலுக்கு நல்லது என்றாலும் கூட பெரும்பாலானோருக்கு கத்திரிக்காய் என்றால் பிடிப்பதில்லை. அதை எப்படி செய்து கொடுத்தாலும் சாப்பிடவே மாட்டார்கள். அப்படியானவர்கள் கூட சாப்பிடும் வகையில் ஒரு சுவையான ஆந்திரா ஸ்டைல் கத்திரிக்காய்...

கத்திரிக்காய் கடையல் | Kathirikai Kadaiyal Recipe in Tamil இட்லி, தோசைக்கு சட்னி, சாம்பார், குருமா, வடகறி என வகை வகையாக செய்து சாப்பிட்டு இருப்பீர்கள். கத்திரிக்காய் வைத்து செய்யப்படும் இந்த கடையலை...