Tag: maida sweet bonda recipe

இனிப்பு போண்டா என்றால் யாருக்குத்தான் பிடிக்காது. பெரும்பாலும் இதை டீக்கடைகளில் இருந்து நாம் வாங்கி சாப்பிடுவோம். இல்லை என்றால் சில ரோட்டு கடைகளில் இந்த போண்டாவை சுட்டு விற்பார்கள். ஆனால் நம்முடைய வீட்டிலும்...

டீக்கடையில் செய்யும் இந்த இனிப்பு போண்டா எல்லோருக்குமே ரொம்பவும் பிடித்தமானதாக இருக்கும். டீ கடைக்குச் என்றாலே முதலில் நம் நினைவிற்கு வருவது சமோசாவும், இனிப்பு போண்டாவும் தான். வெளியில் மொறுமொறுவென்று, உள்ளே சாஃப்டாகவும்...

சில டீக்கடைகளில் எண்ணெய் குடிக்காத இனிப்பு போண்டா மிகவும் சுவையாக இருக்கும். அடிக்கடி கடையிலிருந்து அதை வாங்கி சாப்பிடுவோம். ஆனால் வெளியில் கிடைக்கும் இனிப்பு போண்டா அவ்வளவு ஆரோக்கியமானதா என்று கேட்டால், நிச்சயமாக...