Tag: mangai chutney seivathu eppadi

இந்தக் கோடை காலம் வந்து விட்டாலே மாங்காய் சீசன் கலை கட்டி விடும். மாங்காவை வைத்து எத்தனையோ விதமான உணவுகளை சமைக்கலாம். இந்த பதிவில் கொஞ்சம் வித்தியாசமாக இட்லி தோசை சாதம் என...

மாங்காய் சட்னி | Mango chutney recipe in Tamil இந்த மாங்காய் சட்னி ரொம்பவே வித்தியாசமான சுவையுடன் இருக்கப் போகிறது. இதை நாம் சுட்டு செய்யப் போகிறோம். மாங்காய், வெங்காயத்தை சுட்டு செய்யப்படும்...

ஒரு சட்னி ரெசிபி இல்லைங்க. இரண்டு வகையான சட்னி ரெசிபிகளை இந்த பதிவின் மூலம் நாம் தெரிந்து கொள்ள போகின்றோம். நாவிற்கு உப்பு உறைப்பு புளிப்பை கொடுக்கக்கூடிய இந்த மாதிரி ஒரு சட்னியை...

மாங்காய் சீசன் அல்லவா. மாங்காயை வைத்து விதவிதமாக எப்படி சமைப்பது என்று தெரிந்து வைத்துக் கொள்வோம். மாங்காய் மலிவாக கிடைகங போது வாங்கி சுலபமாக சமைத்து சாப்பிட்டு இந்த சீசனை என்ஜாய் பண்ணலாம்....