Tag: pottukadalai thanni chutney

அனைவரது வீட்டிலும் காலை, மாலை என்றாலே சாப்பிடுவதற்கு இட்லி, தோசை அல்லது சப்பாத்தி, பூரியாகத்தான் இருக்கும். இதனுடன் தொட்டுக்கொள்ள மதியம் சாதத்திற்கு செய்த குழம்பைச் சேர்த்து சாப்பிட முடியாது. இதற்கு தேவையான சைடில்...

மதுரையில் செய்யக்கூடிய காரசாரமான ஒரு தண்ணி சட்னியை தான் இந்த பதிவின் மூலம் நாம் தெரிந்து கொள்ளப் போகின்றோம். இது மிகவும் சுலபமான ஒரு சட்னி. இட்லியில் ஊற்றி சாப்பிட்டால், இட்லி தொண்டையில்...