Tag: pudina chutney recipe

புதினா சட்னியை ஒவ்வொருவர் வீட்டிலும் ஒவ்வொரு விதமாக அரைக்கும் வழக்கம் இருக்கும். எல்லா சட்னியிலும் கண்டிப்பாக புதினா தழைகள் இருக்கும். ஆனால் எல்லா சட்னிக்கும் சுவையில் வித்தியாசம் இருக்கும். சுலபமான முறையில் வித்தியாசமான...

புதினா சட்னியை விதவிதமாக அரைக்க முடியும். ஒவ்வொரு விதமாக அரைக்கும் சட்னியில் இருந்தும் நமக்கு ஒவ்வொரு சுவை கிடைக்கும். ஒரு மசாலா பொடியை தயார் செய்து, அந்த மசாலா பொடியை சட்னியோடு சேர்த்து...