Tag: sambar recipe for rice
இப்படி ஒரு சாம்பாரா? இது மாதிரி மட்டும் ஒரு வாட்டி சாம்பார் வச்சு பாருங்களேன்....
நம்முடைய தமிழ்நாட்டின் பாரம்பரிய உணவுகளில் இந்த சாம்பாரும் ஒன்று. ஒரு நல்ல விசேஷம் என்றால் சாம்பார் இல்லாமல் நிச்சயம் இருக்காது. இட்லி சாம்பார், பொங்கல் சாம்பார், சாதம் சாம்பார், என்று சாம்பாருக்கு தான்...