Tag: suraikai poriyal seivadhu eppadi
- Advertisement -
சுவையான சுரைக்காய் கிரேவி, ஒரு முறை இந்த பக்குவத்தில் செய்து பாருங்கள் இதனை சுட...
பங்குனி மாத இறுதியிலேயே வெயிலின் தாக்கம் அதிகமாக இருக்கிறது. இன்னும் சித்திரை மாதம் பிறந்து விட்டால் போதும். சொல்ல வேண்டியதே இல்லை. கட்டுக்கடங்காத வெப்பம் வீசத் தொடங்கும். அனலின் தாக்கம் அதிகமாக இருக்கும்....
சுரைக்காய் உடன் இப்படி முட்டை சேர்த்து ஒருமுறை பொடிமாஸ் செய்து பாருங்கள். காய் வேண்டாம்...
பொதுவாகவே சைவ உணவுகளை விட அசைவ உணவுகளை விரும்பி உண்பவர்கள் தான் அதிகம் இருக்கின்றனர். அதிலும் காய்கறி என்றால் சுத்தமாக அதை ஒதுக்கி விடுகிறார்கள். ஆனால் காய்கறிகளில் உடம்பிற்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்கள் கணக்கிலடங்காத...

