Tag: thakkali chutney for idli

இட்லி தோசைக்கு தக்காளியை வைத்து விதவிதமாக எத்தனையோ வகைகளில் சட்னி செய்திருப்போம். ஆனால், கொஞ்சம் வித்தியாசமான முறையில் இஞ்சி சேர்த்த தக்காளி சட்னி எப்படி அரைப்பது என்பதை பற்றி தான் இன்றைய சமையல்...