Tag: Urad dal grinding time

இட்லி மாவு பதமாக அரைப்பதற்கு உளுந்து அரைக்கும் விதம் என்பது மிகவும் முக்கியம். உளுந்தை மட்டும் வெண்ணை போல பதமாக அரைத்து விட்டால் இட்லி, குஷ்பூ இட்லி போல சூப்பராக வரும். உளுந்தை...