Tag: Vegetables tips
காய்கறிகளை இப்படி பக்குவமாக பார்த்து வாங்கி சமைத்து பாருங்கள். உங்கள் சமையல் எவரும் குறை...
சமையல் செய்வதற்கு மிகவும் முக்கியமான ஒன்று காய்கறிகள். காய்கறிகளை பார்த்து வாங்குவதர்கென்று தனி பக்குவம் இருக்கிறது. இப்பொழுதெல்லாம் பெரும்பாலான வீடுகளில் பெண்களைவிட அதிகமாக ஆண்கள் தான் காய்கறிகளை வாங்கிக் கொண்டு வருகின்றனர். ஆனால்...
எதையெல்லாம் கெட்டது என்று ஒதுக்கி வைத்து விடுகின்றோமோ, அவையெல்லாம் நமக்கு நன்மை தரக்கூடியவை தான்!...
அந்தக் கால சூழ்நிலையில் இருந்து, நம்முடைய வாழ்க்கைமுறையானது கொஞ்சம் கொஞ்சமாக மாறி, நவநாகரீகம் என்ற பெயரில், பல நன்மை தரக்கூடிய விஷயங்களை, கெட்டது என்று சொல்லி நாம் ஒதுக்கி வைத்துவிட்டோம். ஆனால், சொல்லப்போனால்,...
இந்தப் பொருட்களையெல்லாம் சமையலுக்காக வாங்கி, முன்கூட்டியே வீட்டில் வைக்கக் கூடாது. விபரீத விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்...
நம் முன்னோர்கள் காலம் காலமாக கடைப்பிடித்து வந்த சில வழிமுறைகளை, மூடப்பழக்கம் என்று சொல்லி, சில நல்ல விஷயங்களைகூட நம் இஷ்டத்துக்கு தவறான முறையில் மாற்றிவிட்டோம். ஆனால் அந்த விஷயங்களை அவர்கள் எதற்காக...