Tag: verkadalai thakkali chutney

இட்லி, தோசைக்கு ஒரே மாதிரியான சட்னி அரைத்து போரடித்து போனவர்களுக்கு இது போல வித்தியாசமான சட்னி வகைகளை செய்து கொடுத்தால் 10 இட்லி இருந்தாலும் சலிக்காமல் சாப்பிட்டுக் கொண்டே இருக்கலாம். வேர்கடலை வெங்காய...

சதா தேங்காய் சட்னி, தக்காளி சட்னி என்று செய்து போர் அடித்தவர்களுக்கு விதவிதமான சட்னிகள் செய்து பார்க்க தோன்றும். வெங்காயத்துடன் வேர்க்கடலை சேர்த்து செய்யப்படும் இந்த சட்னி ரொம்பவே வித்தியாசமான சுவையுடன் நிச்சயம்...