Tag: இட்லிக்கு மாவு அரைப்பது எப்படி

இட்லி மாவு அரைப்பதில் எத்தனையோ விதங்கள் இருக்கிறது. பத்தே நிமிடத்தில் அரிசி, உளுந்து, வெந்தயம், ஊற வைத்து, பஞ்சை போல இட்லிக்கு மாவு அரைப்பது எப்படி என்பதை பற்றித்தான் இந்த பதிவின் மூலம்...

பஞ்சு போல இட்லி சாப்பிட யாருக்குத்தான் பிடிக்காது. ஆனால் அவ்வளவு சாஃப்ட்டான இட்லிக்கு மாவு அரைக்கக்கூடிய பக்குவம் நிறைய பேருக்கு தெரியாது. சில சமயம் ரொம்பவும் பித பிதன்னு இட்லி வந்துரும். சில...

சில பேருக்கு இட்லிக்கு மாவு அரைக்க வேண்டும் என்று சொன்னாலே சோம்பேறித்தனம் வந்துவிடும். கிரைண்டரில் 1 மணி நேரம் மாவை ஆட்டி எடுக்க வேண்டுமா என்ற கஷ்டம். அந்த காலத்தில் நம் அம்மா,...