Tag: கத்திரிக்காய் கொத்சு செய்முறை
வெறும் 2 விசில் வைத்தால் போதும். சூப்பரான கத்திரிக்காய் கொத்சு தயார்.
கத்திரிக்காய் கொத்சு ஒவ்வொரு ஊர்களில் ஒவ்வொரு மாதிரி செய்வார்கள். அதாவது சில பேர் மசாலா பொருட்களை சேர்த்து இந்த ரெசிபியை செய்வாங்க. சில பேர் எந்த மசாலா பொருட்களும் சேர்க்காமல், இந்த ரெசிபியை...
சூடான இட்லி, தோசை, சாதத்துடன் தொட்டுக் கொள்ள ‘கத்தரிக்காய் கொத்சு’ 2 விசிலில் இப்படி...
சதா சட்னி செய்து போரடித்து போனவர்களுக்கு இது போல வித்தியாசமான காய்கறிகள் போட்டு கொத்சு செய்து கொடுத்தால் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். இட்லி, தோசை, சாதம் மட்டுமல்லாமல் எல்லா வகையான டிபன் வகைகளுக்கும் தொட்டுக்...