Tag: காய்கறி குருமா வைப்பது எப்படி

இட்லி, தோசைக்கு கடையில் கொடுப்பது போல வெஜ் சால்னா ரொம்ப சுலபமாக செஞ்சி கொடுத்தா இன்னும் வேண்டும் வேண்டும் என்று கேட்டு கேட்டு சாப்பிடுவார்கள். அந்த அளவிற்கு எல்லோருக்கும் பிடித்த இந்த வெஜ்...

பொதுவாகவே நாம் வெஜிடபிள் குருமா செய்ய வேண்டுமென்றால் இஞ்சி பூண்டு விழுது அரைத்து, தேங்காய் விழுது அரைத்து, குக்கரில் எண்ணெய் ஊற்றி வெங்காயம் தக்காளி வதக்கி, சிரமப்பட்டுதான் செய்வோம். ஆனால் அப்படி எல்லாம்...