Tag: கூட்டாஞ்சோறு செய்வது எப்படி

கூட்டாஞ்சோறு என்றவுடன் பலருக்கும் ஞாபகம் வருவது சிறுவயதில் குழந்தைகள் ஒன்றாக சேர்ந்து விளையாடிய தருணங்கள் தான். அப்போது ஒவ்வொரு வீட்டிலும் ஒவ்வொரு பொருள்கள் என எடுத்து வந்து, அனைத்தையும் ஒன்றாக சேர்த்து உப்பு,...

கூட்டாஞ்சோறு என்பது திருநெல்வேலி பக்கம் மிகவும் பிரபலமாக செய்யப்படும் ஒரு ரெசிபி. ஒவ்வொருவரும் ஒவ்வொரு மாதிரி இந்த கூட்டாஞ்சோறு சமைப்பார்கள். முறைப்படி சமைக்க வேண்டும் என்றால் அடுப்பில் பானையை வைத்து தான் இந்த...