Tag: கொத்தமல்லி சட்னி செய்முறை

இட்லி தோசைக்கு சைடிஸ்ஸாக எப்போதுமே சிம்பிளாக அதே நேரத்தில் உடனடியாக ஏதாவது செய்ய வேண்டும் என நினைத்தால் நாம் முதலில் தேர்ந்தெடுப்பது சட்னியை தான். அதிலும் அந்த சட்னியையும் எவ்வளவு சுலபமாகவும் ருசியாகவும்...

இந்த சட்னியை பொறுத்த வரையில் எத்தனையோ வகைகள் உண்டு. அதன் வகைகளை பட்டியல் போட்டால் இந்த ஒரு பதிவு போதாது. இப்போது இந்த சமையல் குறிப்பு பதிவிலும் ரொம்பவே வித்தியாசமான முறையில் ஒரு...