Tag: கோவக்காய் வறுவல்

நம்முடைய அன்றாட உணவில் சத்து மிகுந்த உணவுப் பொருட்களை சேர்த்துக் கொள்வதன் மூலம் நம்முடைய உடல் ஆரோக்கியம் மேம்படும். அந்த வகையில் இன்று பல அற்புதமான மருத்துவ குணங்களைக் கொண்ட கோவைக்காயை வைத்து...

கோவக்காய், இதுவும் சத்துக்கள் நிறைந்த ஒரு காய்கறி தான். ஆனால் பெரும்பாலும் இதை நாம் சமையலில் சேர்த்துக் கொள்வது கிடையாது. வாரத்தில் ஒரு நாள் இந்த காயை சமைத்து சாப்பிடுவது ரொம்ப ரொம்ப...

வெரைட்டி ரைஸ், ரசம் சாதம், தயிர் சாதம், இவைகளுக்கு தொட்டு சாப்பிட சூப்பரான ஒரு கோவக்காய் வறுவல் எப்படி செய்வது என்பதை பற்றி தான் இந்த பதிவின் மூலம் நான் தெரிந்து கொள்ள...