Tag: தேங்காய் கெடாமல் இருக்க என்ன செய்வது

விசேஷ நாட்கள் என்று வரும் பொழுது நாம் சுவாமிக்கு தேங்காய் உடைத்து வைத்து பூஜை செய்யும் வழக்கம் இருக்கிறது. அப்படி உடைத்த தேங்காயை நாம் உடனே உபயோகப்படுத்தி விட்டோம் என்றால் தேங்காய் வீணாகாது....

சமையலில் முக்கியமாக நமக்கு அடிக்கடி தேவைப்படும் பொருட்களில் தேங்காயும் ஒன்று. அடிக்கடி தேங்காயை உணவில் சேர்த்து வந்தால் வயிற்றுப் பிரச்சனைகள் குறையும். வாய்ப்புண் போன்ற பிரச்சினைகளும் வராமல் இருக்கும். இந்த தேங்காயை நீண்ட...