Tag: புடலங்காய் தொக்கு
புடலங்காய் தொக்கு செய்யும் முறை
நாட்டு காய்கறிகளுக்கு இருக்கும் மகத்துவமே தனிதான். நாட்டு காய்கறிகளை நாம் நம்முடைய உணவில் சேர்த்துக் கொண்டால் நம் உடல் மிகவும் ஆரோக்கியமாக இருக்கும் என்று மருத்துவர் ரீதியாக கூறப்படுகிறது. அப்படிப்பட்ட நாட்டு காய்களில்...
அட எப்பொழுதும் செய்யும் சட்னியை சற்று ஒதுக்கிவிட்டு, இந்த சுவையான புடலங்காய் தொக்கை இட்லி,...
தினமும் காலை, மாலை உணவு என்றாலே இப்பொழுதெல்லாம் இட்லி, தோசை என்பது வழக்கமாக மாறிவிட்டது. இவற்றுடன் தொட்டுக்கொண்டு சாப்பிட சட்னி, சாம்பார் என்பதும் மாறாமல் இருக்கிறது. ஆனால் உடலுக்கு ஆரோக்கியமான காய்கறி வகைகளை...