Tag: முட்டை வறுவல் மசாலா

இந்த மழைக்காலத்திற்கு காரசாரமான முட்டை பூண்டு வறுவல் எப்படி செய்வது என்பது தான் ரெசிப்பி. இது ஆந்திரா பக்கத்தில் பிரபல்யமாக செய்யக்கூடிய ஒரு ரெசிபி. இதில் வெங்காயம் கூட சேர்க்க போவது கிடையாது....

வேக வைத்த முட்டைகளை நெய் ஊற்றி முட்டை வறுவல் செய்து பாருங்கள், ரொம்பவும் அற்புதமாக இருக்கும். பொதுவாக வேக வைத்த முட்டை என்றால் சிலருக்கு பிடிக்காது. எனவே வேக வைத்த முட்டையை இது...