Tag: முருங்கைக்கீரை குழம்பு செய்வது எப்படி

குடும்பம் ஆரோக்கியமாக இருக்க வேண்டும் என்பதற்காக குடும்பத் தலைவிகள் தங்களால் இயன்ற அளவு ஆரோக்கியமான பொருட்களை உணவில் சேர்த்து குடும்பத்தாருக்கு தர நினைப்பார்கள். அப்படி கொடுத்தாலும் அதை பலரும் உண்ணாமல் தவிர்க்கும் பழக்கம்...

உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் துணை புரிவது கீரைகள். பொதுவாக கீரைகளில் இரும்புச்சத்து நிறைந்திருக்கும் என்று கூறப்படுகிறது. அதனால் வாரத்திற்கு மூன்று முறையாவது ஏதாவது ஒரு வகை கீரையை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டும் என்று...

முருங்கைக் கீரையை வைத்து முருங்கைக் கீரை கடையல், முருங்கைக்கீரை சாம்பார், பொரியல், என்று விதவிதமாக செய்து சாப்பிடலாம். எப்படி சாப்பிட்டாலும் உடலுக்கு ஆரோக்கியம் தான். ஆனால் நாவிற்கு ருசியாக செய்து கொடுத்தால் தானே...