Tag: bengalore style sambar recipe in tamil
பேச்சுலர்ஸ் பருப்பு சாம்பார் செய்முறை
பொதுவாகவே பேச்சுலர் ஆக இருந்தாலும் சரி, இல்லத்தரசிகளாக இருந்தாலும் சரி, பருப்பை வேகவைத்து பிறகு சாம்பார் வைப்பதில் சிரமம் இருக்கும். பருப்பும் வேக வைக்கக் கூடாது. ஆனால் பருப்பு சேர்த்த சாம்பார் ருசியாகவும்...
பெங்களூர் ஹோட்டல்களில் இட்லிக்கு சாம்பார் இப்படித்தான் வெப்பாங்க! நீங்களும் இப்படி ஒருமுறை சாம்பார் வச்சிங்கன்னா,...
நம்ம ஊரில் எப்படி சரவணபவன் ஹோட்டல் டிபன் சாம்பார், முருகன் இட்லி கடை டிபன் சாம்பார், பிரபல்யமாக பேசப்படுகிறதோ, அதேபோலத்தான் பெங்களூரில் தர்ஷினி ஹோட்டல் டிபன் சாம்பார் ரொம்பவும் பிரபல்யமாக பேசப்படும். அந்த...