Tag: chicken gravy seivathu eppadi

என்னதான் பலவிதமான காய்கறிகளை சமைத்து குழந்தைகளுக்கு ஆரோக்கியமாக கொடுத்தாலும், அவர்கள் விரும்பி சாப்பிடுவது என்னமோ இந்த சிக்கனை தான். இப்படி கோழிக்கறியில் விதவிதமான உணவுகளை செய்து கொடுத்தால் தட்டாமல் சாப்பிட்டுக்கொண்டே இருப்பார்கள். அந்த...

தினமும் வேலைக்கு செல்லும் அவசரத்தில் கையில் கிடைக்கும் காய்கறிகளை வைத்து ஏதேனும் குழம்பு, பொரியல் செய்து, குழந்தைகளுக்கு கட்டிக்கொடுத்து, கணவருக்கும் அதையே கொடுத்து அனுப்பி விடுவார்கள். அடுத்ததாக இரவு வேளை உணவு என்றால்...

குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை இன்றைய தலைமுறை அனைவரும் விருப்பமாக சாப்பிடும் ஒரு அசைவ உணவு என்றால் அது சிக்கன் தான். இதன் சுவைக்கு உலக மக்கள் அனைவருமே அடிமையாகிவிட்டனர். அந்த அளவிற்கு...

உலகம் முழுவதுமே அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடும் ஒரு உணவாக கோழிக்கறி உள்ளது. எந்த நாடாக இருந்தாலும் அங்கு கோழிக்கறி பிரியர்களே அதிகமாக இருக்கிறார்கள். அனைவரும் விரும்பும் கோழி கறியினை வைத்து கோழி குழம்பு,...

தமிழ்நாட்டில் ஒவ்வொரு ஊரிலும் ஒவ்வொரு விதமான சமையல் முறையை பின்பற்றுகின்றனர். ஒவ்வொருவரும் அவரவருக்கென்று இருக்கும் கைப்பக்குவம், மற்றும் மசாலா அரைக்கும் பக்குவம் இவற்றை பொறுப்பு செய்யும் சமையலில் சுவை வேறுபடும். இவ்வாறு காரைக்குடியில்...