Tag: Chilli idli seivathu eppadi

காலையில் அவித்த இட்லிகள் மாலையில் சிலர் பாலில் ஊற வைத்து சாப்பிடுவதை பார்த்திருப்பீர்கள். ஆனால் பெரும்பாலும் மீதமான இட்லிகளை குப்பையில் தான் கொட்டுவது உண்டு. அப்படி செய்யாமல் நாலு இட்லி இருந்தால் கூட...

ஒவ்வொரு வீட்டிலும் காலை அல்லது மாலை நேரத்தில் சாதத்தை தவிர பல விதமான உணவு வகைகள் செய்வதுண்டு. அதில் பெரும்பாலும் தோசையை தான் அனைவரும் விருப்பமாக சாப்பிடுகின்றனர். தோசை செய்தால் ஆளுக்கு எத்தனை...

பொதுவாக அடிக்கடி நாம் சாப்பிடும் உணவு வகைகளில் இட்லியும் தன் பங்கிற்கு ஒரு இடத்தை பிடித்திருக்கும். எல்லா இடங்களிலும், எல்லா சீதோஷ்ண நிலைகளிலும் சாப்பிடக்கூடிய இந்த இட்லி வகையை தமிழர்கள் அதிகம் விரும்பி...