Tag: Chow chow gravy in Tamil

சப்பாத்திக்கு மட்டுமல்ல, தோசை, பூரி, வெள்ளை நிற புலாவ், இவைகளுக்கு தொட்டு சாப்பிடவும் இந்த சௌசௌ கிரேவி அவ்வளவு சுவையாக இருக்கும். எப்போதும் வெஜிடபிள் குருமா தானே செய்வீங்க. கொஞ்சம் வித்தியாசமா இந்த...

நீர் காய்கள் என்றாலே அவற்றை பொரியல் செய்தால் பலரும் விருப்பமாக சாப்பிடுவதில்லை. எனவே அவற்றை பொடியாக அறிந்து அந்த காய்கறிகளுடன் கடலைப்பருப்பு அல்லது சிறு பருப்பு போன்ற பருப்பு வகைகள் சேர்த்து கூட்டு...

தினமும் ஒரே குழம்பு சாப்பிட்டு அலுத்துப் போனவர்களுக்கு விதவிதமான குழம்பு வகைகளை ருசிக்க ஆவலாக இருக்கும். எளிதாக செய்யக்கூடிய இந்த சௌசௌ குருமா சாதத்திற்கு மட்டுமல்லாமல் இட்லி, தோசை, சப்பாத்திக்கு கூட சூப்பராக...

நீர் சத்து நிறைந்துள்ள சௌசௌ ரொம்ப சுவையானதொரு காய்கறி வகையாகும். இதனை அடிக்கடி உணவில் சேர்த்துக் கொண்டால் நீர்கடுப்பு போன்ற பிரச்சனைகள் ஏற்படாமல் இருக்கும். சௌசௌ குழம்பு கெட்டியாக இருக்கும் என்பதால் இட்லி,...