Tag: chow chow veg kuzhambu

தினமும் ஒரே குழம்பு சாப்பிட்டு அலுத்துப் போனவர்களுக்கு விதவிதமான குழம்பு வகைகளை ருசிக்க ஆவலாக இருக்கும். எளிதாக செய்யக்கூடிய இந்த சௌசௌ குருமா சாதத்திற்கு மட்டுமல்லாமல் இட்லி, தோசை, சப்பாத்திக்கு கூட சூப்பராக...

நீர் சத்து நிறைந்துள்ள சௌசௌ ரொம்ப சுவையானதொரு காய்கறி வகையாகும். இதனை அடிக்கடி உணவில் சேர்த்துக் கொண்டால் நீர்கடுப்பு போன்ற பிரச்சனைகள் ஏற்படாமல் இருக்கும். சௌசௌ குழம்பு கெட்டியாக இருக்கும் என்பதால் இட்லி,...

மணக்க மணக்க மசாலாவை அரைத்து ஒரு சௌசௌ குழம்பு ரெசிபியை தான் இன்னைக்கு நாம இந்த பதிவுல பாக்க போறோம். சௌ சௌ வைத்து எப்போதும்போல சாம்பார், கூட்டு தான் வைக்கணுமா. கொஞ்சம்...