Tag: Curry leaves chutney seivathu eppadi in Tamil
நாவில் எச்சில் ஊற வைக்கும் இந்த கறிவேப்பிலை சட்னியை ஐந்து நிமிடத்தில் இட்லி, தோசைக்கு...
பொதுவாக கருவேப்பிலை என்றாலே அனைவருக்கும் ஒருவித அலர்ஜி உண்டு. அதை யாரும் மென்று சாப்பிடுவது கிடையாது. சாதாரண சமையலில் கருவேப்பிலையை தனியாக ஒதுக்கி வைப்பவர்களுக்கு, இது போல சட்னி செய்து கொடுத்துப் பாருங்கள்,...
உடம்பிற்கு சத்து கொடுக்கும் இந்த கருவேப்பிலை சட்னியை இப்படி பக்குவமான முறையில் அரைத்துப் பாருங்கள்....
ஒவ்வொரு வீட்டிலும் இட்லி, தோசையுடன் தொட்டுக்கொண்டு சாப்பிட தேங்காய் சட்னி, பொட்டுக்கடலை சட்னி இவை இரண்டு வகைகளை தான் மாறி மாறி செய்வார்கள். ஆனால் இவை இரண்டிலும் இல்லாத உடல் ஆரோக்கியத்தை விட...
வெங்காயம், தக்காளி தேவையில்லை இப்படி சட்னி அரைத்து பாருங்க, எத்தனை இட்லி சாப்பிட்டாலும் பத்தாது!
வெங்காயம், தக்காளி எதுவும் சேர்க்காமல் அட்டகாசமான சுவையில் ஒரு ஆரோக்கியமான கறிவேப்பிலை சட்னி ரொம்பவே சுலபமாக இப்படி செய்து பார்க்கலாம். கறிவேப்பிலையில் இருக்கும் எண்ணற்ற சத்துக்கள் கண் பார்வையும், தலை முடி பிரச்சனையையும்...
ஆரோக்கியம் தரும் கறிவேப்பிலை சட்னியை இப்படி ஈசியாக ஒரு முறை செய்து பாருங்கள்! இனி...
ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மைகளை செய்யக்கூடிய இந்த கறிவேப்பிலையை பெரும்பாலும் உணவில் இருந்து அகற்றி விடுவது தான் நம்முடைய வழக்கம். அதன் சத்துக்கள் நமக்கு முழுமையாக சென்றடைய இது போல் சட்னி செய்து சாப்பிடலாம்....