Tag: ginger garlic paste recipe

நாம் சமைக்கும் உணவுகளில் பெரும்பாலும் இஞ்சி, பூண்டு கண்டிப்பாக சேர்ப்போம். அந்த இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட்டை கடைகளில் வாங்கும் போது அது கெட்டுப் போகாமல் இருப்பதற்காக அதில் சில கெமிக்கல் சேர்க்க தான்...

இந்த கலவையை உணவில் சேர்த்தால் உணவு மட்டுமல்ல வீடே மணக்கும். இதனை உணவில் சேர்த்து சமைக்கும் பொழுது இன்று ஏதோ அசைவ உணவுதான் தடாலடியாக தயாராகிக் கொண்டிருக்கிறது என்று உங்கள் குழந்தைகளும் உங்களை...

பெரும்பாலும் நாம் சமைக்கும் மசாலா சேர்த்த சமையல் வகைகளில், இஞ்சி பூண்டு பேஸ்டுக்கு முதலிடம் உண்டு. ஆனால் வீட்டில் வெறும் இரண்டு பேர், மூன்று பேர் தான் உள்ளார்கள் என்றால் குறைந்த அளவில்தான்...