Tag: halwa recipe

வீட்டில் ஏதாவது விசேஷம் என்றாலோ சுப நிகழ்ச்சிகள் நடைபெற்றாலோ உடனே ஏதாவது ஒரு இனிப்பு செய்ய வேண்டும் என்று கூறுவார்கள். அவ்வாறு சொல்லிய உடன் நம் நினைவிற்கு வரக்கூடியது மிகவும் எளிதில் கிடைக்கக்கூடிய...

நம்முடைய தமிழர்களின் பண்பாட்டில் ஒவ்வொரு சுவைக்கும் ஒவ்வொரு விதமான அர்த்தத்தை வைத்திருப்பார்கள். அந்த வகையில் நம்முடைய வீட்டில் ஒரு நல்ல விஷயம் நடைபெறுகிறது என்றால் உடனே இனிப்பு சுவை மிகுந்த ஏதாவது ஒன்றை...

கோதுமை அல்வாவை செய்வதை பொருத்த வரையில் அது கொஞ்சம் பெரிய வேலை தான். முதலில் மாவை சப்பாத்தி மாவு பதத்திற்கு பிசைந்து அதன் பிறகு அதை அதிக நேரம் ஊற விட்டு, அந்த...

முன்பெல்லாம் இந்த பிரட் அல்வாவை முஸ்லிம் வீட்டு கல்யாணங்களில் மட்டும் தான் அதிகம் செய்து வந்தார்கள். இப்போதெல்லாம் கடைகளில் பிரியாணி வாங்கும் போது இந்த பிரட் அல்வாவுடன் தான் தருகிறார்கள். இது மற்ற...