Tag: How to keep coriander leaves fresh

தினமும் சமையலுக்குப் பயன்படக்கூடிய ஒரு பொருள் கொத்தமல்லி தழை. அந்த கொத்தமல்லி தழையை ஒரு கட்டு என்ற அளவில் வாங்கி விட்டால், அதில் கால்வாசி கூட சமையலுக்கு பயன்படுத்த மாட்டோம். மீதம் இருக்கும்...

சமையல் செய்ய காய்கறி வாங்கப் போகும் பொழுது இனாமாக கொடுக்கும் கொசுறு தான் கொத்தமல்லி. ஆனால் இப்போது அதைக் கூட அதிக விலை கொடுத்து தான் வாங்க வேண்டிய நிலை இருக்கிறது! அது...