Tag: how to store masala powder for long time
பாய் வீட்டு பிரியாணி மசாலா அரைக்கும் முறை
இப்போதெல்லாம் ஒரு விருந்து விசேஷமான சாப்பாடு என்றாலே அனைவரின் தேர்வும் பிரியாணியாகத் தான் இருக்கிறது. முன்பெல்லாம் இந்த பிரியாணி அத்தனை பிரபலமாக இருக்க வில்லை. இப்போது தினம் தினம் சாப்பிட்டாலும் கூட பிரியாணிக்கு...
உங்கள் வீட்டில் அரைத்து வைத்திருக்கும் எந்த ஒரு மசாலா பொடியிலும் இனி ஒரு வண்டு...
பொதுவாகவே நம்முடைய வீட்டில் அரைத்து வைத்திருக்கும் மிளகாய்த்தூள், மல்லித்தூள், மஞ்சள்தூள், இந்த பொருட்களில் எல்லாம் சீக்கிரமே வண்டு வந்துவிடும். குறிப்பிட்டுச் சொல்லப் போனால் ரவை, மைதா மாவு, கோதுமை மாவு, போன்ற பொருட்களிலும்...